Debrecenben születik az ország burgere

Az esemény ötletgazdája egy Debrecenhez közeli családi gazdaság, akik egyedülálló módon a Hortobágyon tartott Angus marhákkal szeretnék a prémium marhahús piacon az észak-amerikai importtal szemben felvenni a versenyt. A Hortobágy Angus fő terméke a felső kategóriás hamburger pogácsa, emiatt esett a választás az esemény kapcsán a közkedvelt és egyre népszerűbb hamburgerre – olvasható a Főnix Rendezvényszervező Kft közleményében.

A cél, hogy a profik között a győztes – akit a szakmai zsűri választ ki – „Az ország burgere” címet is hazavigye. A zsűri elnöke Jancsa Jani gasztroblogger, a Bamba Marha Burger Bár szakmai vezetője, a Nagy Burgerkönyv szerzője lesz. A profik mezőnyét a szervezők komoly pénzdíjjal is csábítják.

Az eseményre nemcsak a szakmában dolgozókat várják, hanem mindenkit, aki a mindennapjaiban a hamburger bűvkörében él. Lesz egyéni verseny amatőröknek, lehet indulni a marhahúson túl más alapanyaggal is a freestyle kategóriában, de lesz junior megmérettetés is. Azt pedig előzetesen lehet tudni, hogy a baráti társaságok, céges csapatok, családi csapatok között népszerű lesz a csapatverseny, ennek köszönhetően az esemény a szakmai tartalom és a minőség bemutatása mellett egy jó hangulatú piknikké is válhat a debreceni Békás-tó partján.

A Szaft 'N Burgeren szeptember 25-én persze az odalátogató közönségnek is lesz alkalma hamburgereket, barbecue fogásokat és házi söröket kóstolni, de előadások, szakmai bemutatók is lesznek a hamburger és a grill témája körül.

Nevezés és további információ itt.