Örömfőzéssel és családi nappal ünnepelték Hajdúböszörményben a behajtást – fotókkal

Családi nappal, örömfőzéssel ünnepelték október 28-án a behajtást Hajdúböszörményben. A Fürdőkerti Ifjúsági Szabadidőközpontban a város civil szervezetei, baráti társaságai finom ételekkel, a szervezők pedig a magyarszürke történetét bemutató kiállítással, kirakodóvásárral várták azt érdeklődőket. A jó hangulatról a Bakator zenekar és a Bocskai Néptáncegyüttes táncosai gondoskodtak.

– mondta köszöntőjében Kiss Attila polgármester. Kiemelte, fontos a régi, hajdúsági népi eseményekről való megemlékezés, hiszen a mai fiatalok már tényleg csak írásos és képi anyagokból ismerkedhetnek meg a régmúlt szokásaival.

Megjegyezte, bár a világ változik, a régi szokások eltűnnek a mindennapokból, de ezen értékek megőrzése és továbbadása továbbra is fontos.

– Nagyon örülök Czeglédi János elnök kezdeményezésének, hiszen a családokat is szeretjük, főzni is szeretünk, valamint a finom ételeknek sem vagyunk ellenére. Örülök, hogy ebben a kellemes őszi időjárásban sokan elfogadták a meghívásunkat, s sokan eljöttek erre a rendezvényre – fogalmazott a polgármester.  

Kiállítóhelyek, szobrok és filmek szólnak a magyar szürkéről

Az Oxenweg - Magyar Szürkék Útja cím vármegyei projekt egyik állomásaként jött létre Hajdúböszörményben egy kiállítótér, mely egy állandó tárlatnak ad otthont a továbbiakban, s várja a hajdúság népi múltja iránt érdeklődőket. A kiállítás megálmodója, Gencsi Zoltán elmondta, az ötlet alapját egy tizenötévvel ezelőtti találkozás adta.  

– 2008-ban felhívtak, hogy egy bajor küldöttség érkezik Budapestre és a magyar szürke hajtóútról szeretnének beszélni. Mint kiderült, olyan tematikus útvonalat kívánnak kialakítani, amely nemcsak a gasztronómiáról, de a kultúráról is szólna – idézte fel a szakember. A német általános iskolások tanulnak arról, hogy egykoron Magyarország volt Európa húséléskamrája. 

 – fogalmazott Gencsi Zoltán.

Az elmúlt tizenöt év alatt számos konferenciát és előadást tartottak többek között Ausztriában, Romániában, majd a Hortobágyon, Hajdúnánáson, Balmazújvárosban és Hajdúböszörményben is. Készültek filmek, szobrok és különböző kiállítóterek is, melyek a Hajdúság és a Hortobágy népi értékeit mutatják be. Nemzeti érték lett a magyar szürke hajtóút és hungarikum a magyar szürkemarha.  

Fontos feladatunk, hogy továbbadjuk a szellemi örökségünk

Tiba István, a térség országgyűlési képviselője elmondta, a behajtási időszak szinte valamennyi településének ünnepe, számos rendezvény kapcsolódok a mostani hetekben ehhez az eseményhez. 

 – mondta.  

A honatya szerint, a hajdútelepülések feladata, hogy a múlt iránti tisztelet mellett biztosítsák azt is, hogy az utókor tudja, milyenek is voltak az elődök. Egy behajtási ünnepség, családi nap, közös főzés egyfelől valóban egy kiváló alkalom arra, hogy a helyi közösségek összetartását erősítse, de másfelől lehetőség is, hogy a múlt értékeit bemutassa a fiatalabb generációnak. – Ez a kiállítás teljes képet ad arról, milyen is volt a magyar szürke, a magyar puszta, s kiválóan bemutatja, mi is az az Oxenweg – tette hozzá.