Az ország egyik legkorszerűbb péküzemét avatta fel Balmazújvároson az államtitkár

A teljes hazai pékszakmának köszönetet mondott Feldman Zsolt, az Agrárminisztérium mezőgazdaságért felelős államtitkára azért, mert a koronavírus veszély négy hónapjában friss kenyérrel látták el az országot. A politikus a Balmaz Sütöde Kft. bővítése és korszerűsítése befejezése alkalmából rendezett ünnepségen vett részt kedden a családi vállalkozás telephelyén.

Elöljáróban az ünnepségen elhangzott, hogy ezt az eseményt többször is elhalasztották, először áprilisban, a koronavírus-veszély miatt, majd a Parlament ülésszakának befejezése után szerették volna megtartani. Az átadóra Nagy István agrárminisztert várták, aki el is fogadta a meghívást, viszont az Országgyűlés Európai Unióval kapcsolatos ügyeinek keddi, rendkívüli ülése és tárgyalása miatt nem lehetett ott az ünnepi eseményen kedden délután. A szaktárcát Feldman Zsolt államtitkár képviselte.

Jó család van mögötte

Az ünnepségen megjelenteket a házigazda, Fülep Zsolt cégvezető köszöntötte. Elmondta, hogy vállalkozásuk 1991-ben négy fővel indult, ma már 178 dolgozót foglalkoztatnak. A nemrégiben zárult beruházás eredményeként a fogyasztói igények kielégítse miatt bővítették a termelői területet, energiatakarékosabb és gazdaságosabb lett a termelés, a korszerűsítés révén könnyebb lett a munka, és a jövőben akár emberi kéz érintése nélkül is készülhetnek a pékáruk.

Kiss Attila, Hajdúböszörmény polgármestere avatóbeszédében egykori gimnáziumi társaként üdvözölte Fülep Zsoltot. – Zsolt mögött nagyon jó család van, a problémákat meg tudják beszélni, azokat meg tudják oldani. Az fejlődik tovább, aki a problémákra választ talál. Nekik ez sikerült. Olyan termékekkel, technológiai fejlesztésekkel indultak el, ami a jövőbe vezet – hangsúlyozta.

Tiba István, a térség országgyűlési képviselője, az Országgyűlés jegyzője azt emelte ki, hogy fejlődni, haladni kell a korral. – Ha a vállalkozás fejlődik, fejlődik a település is, és az ország is – mutatott rá.

Fejlesztésekkel lehet előre menni

– Öröm Hajdú-Biharba jönni, mert küzdeni akaró és tudó emberek élnek itt. Sokféle fejlesztést láttam az elmúlt időben. Amit itt tapasztaltam, az az, hogy sok apró lépéssel, sok kis elem egymásra rakásával jutott el a családi vállalkozás oda, ahol most tart – kezdte avató beszédét Feldman Zsolt, majd így folytatta: – Köszönet jár a családnak, a vállalkozásnak, hogy helyt álltak a vírusveszély idején. És köszönet jár a pékeknek is, hogy az elmúlt négy hónapban kenyeret adtak az országnak.

Az agrártárca államtitkára úgy fogalmazott, hogy ez az üzem kinőtte magát, meghatározóvá vált a térségben, értéket és megélhetést ad az embereknek. Ugyanakkor bizonyítja, hogy fejlesztésekkel lehet előremenni. A helyi gondolatokhoz, tervekhez, tettekhez kormányzati oldalról eszközöket tudnak adni.

– Most Magyarország egyik legkorszerűbb sütőüzemében vagyunk – folytatta Feldman Zsolt. – A beruházás a multikkal szemben a helyi sütödék jövőjét is segíti. A kormány 2014-től napjainkig 360 milliárd forintot juttatott az élelmiszeripar fejlesztéséhez. Ezzel segíti, védi a kiskereskedelmi láncba beszállítókat a multikkal szemben. A szaktárca vissza nem térítendő támogatásokat ad, míg a vállalkozások oldaláról ott van a szaktudás, a hit, a tapasztalat, valamint a tisztelet a vásárlók és a beszállítók irányába.

Kovács Zsolt