2021.09.08. 12:38
Mediterrán növények a nyíradonyi kertben
Billenné Maxim Andrea és férje szenvedélye a kertészkedés, több mint százféle növény nő kertjükben.
Már gyerekkorától kezdve látta szüleitől a növények szeretetét, így nem volt kérdés, ha férjhez megy, neki is lesz kertje. Előbb ribizlitermesztésbe fogtak, eladásra termeltek, de aztán feladták ezt az elképzelésüket, viszont saját maguknak továbbra is termelték a zöldségeket, gyümölcsöket. Majdnem 20 éve kertészkednek legalább kétezer négyzetméteren. Kertjükben olyan különlegességek is tenyésznek, mint a citrom vagy a kivi.
– Sosem gondoltam volna, hogy egyszer majd mediterrán növényeket is fogunk gondozni a kiskertünkben. Az éghajlat változása ma már ezt is lehetővé teszi – mutatja citromfájukat Andi, s felvilágosít, hogy egyetlen citrom beéréséhez két esztendő kell. Ők már szüreteltek citromot fájukról, meglehetősen sokat kellett rá várni, de nagyon zamatos volt a citrusféle. Idén a kivivel is próbálkoznak, remélik sikerrel járnak. – Férjem nagy kedvence a kaktusz, amelyből egész gyűjteményünk van már. Bármerre jár, mindenhonnan hoz haza, s egyre csak gyarapodik az állomány.
„Azért szeretünk kertészkedni, mert hasznos kikapcsolódás, s jó látni, amikor felnő a növény, s virágot vagy termést hoz.”
Nem kell boltba járni zöldségért, s tudjuk, hogy mi termeltük és egészséges. Kimegyünk a kertbe, leszakítjuk, s már ott van az asztalunkon reggelire – mesél a hobbija hasznos oldaláról Andrea.
Billenék kertjében nő krumpli, hagyma, saláta, retek, cukkini, káposzta, karalábé, uborka, paradicsom, csemege kukorica, sütőtök, málna, eper, cékla, ribizli, brokkoli, karfiol, karalábé, dinnye. Küzdenek is a hívatlan vendégekkel: krumplibogárral, poloskával. – A bogár ellen még csak-csak tudunk védekezni, de a poloska ellen egyelőre nem találtuk még a hatékony megoldást. A lédúsabb terméseket nagyon szeretik. Csemege kukoricába is nagy kárt tesz, de a paradicsom termését is megszívogatja úgy, hogy utána már nincs is gusztusunk megenni – mondja Andi. A megtermelt növényeket frissen fogyasztják, illetve feldolgozzák, tartósítják, fagyasztják. Így nem kell megvenni a savanyúságot, vagy a dzsemet, és a befőttet sem.
Eszes találmányok
Vannak a Billen család kertjében olyan praktikus megoldások, melyekből bárki meríthet ötleteket. Például a magasított ágyások nem csak azért jók, mert a fájós derekúak is könnyen gyomlálhatják, hanem azért is, mert a komposztálóból kikerült földdel vannak feltöltve. István asztalos szakmával rendelkező ügyes kezét dicsérik ezek az ágyások, ahogyan az udvar közepén lévő kút is, amelybe az ereszről lefolyó csapadékvíz gyűlik, s időnként még locsolásra is telik belőle. A terasz is szép téli kertté vált beüvegezés után, ahol a hidegre érzékeny növények telelnek át. Itt láttunk egyszer egy olyan ötletet, hogy a mennyezeti gerendákhoz kötöztek madzagokat, s erre futtatták fel a paradicsomot, mely olyan jól érezte magát, hogy már január végén termést hozott.
Mindig lenyűgöznek azok az emberek, akiknek a vetési kalendáriumuk a fejükben van, s anélkül hogy bármiféle újságot vagy kertész kézikönyvet követnének, tudják mi a rendje és ideje a vetésnek, a különböző virághagymák felszedésének. Andi és férje fejében is ott van minden információ, s egymást segítve nevelgetik növényeiket. Udvarukat kardvirág, kalapos rózsa, sóvirág, rózsafa, őszi rózsa, kaktuszok, tulipán, leander és sok más virág ékesíti, melyek végül szeretteik sírjára kerülnek.
Molnár Csilla