Küldjön hírt! - Újabb fiatal szakácstehetség a Hajdúsági Régióban

Hajdúböszörmény - A Tata és Környéke Gasztronómiai Egyesület 15. alkalommal rendezte meg a „Farsang Kupa” gasztronómiai országos bajnokságot február 25-én Tatán.

A Hajdúböszörményi Gasztronómiai Egyesület indította Bak Tündét a hajdúszoboszlói Szilfa Étterem szakácstanulóját a "tanuló szakács" kategóriában.

A versenyzők szombaton már kora reggel elkezdték a munkát, a délelőtt folyamán pedig a szakma legelismertebb mestereiből álló zsűri értékelte a versenymunkákat, nemzetközileg elfogadott pontozási rendszer alapján.Tünde versenymunkáját a zsűri aranyéremmel díjazta.

Felkészítője: Rédai Attila aranyérmes mesterszakács és executive chéf.

Egyesületünk a tanuló részére biztosította a versenyhez szükséges eszközöket.

- Gajdán Antalné, HGE elnök -