Magyaros ízek kavalkádja

Debrecen - Nincs hiány magyaros ízekből, a főtéren vasárnap estig tartó Magyar Termékek Vásárán.

A fesztivál célja a hagyományos magyar, ugyanakkor a korszerű gasztronómia elvárásainak is megfelelő ételek és italok népszerűsítése, megismertetése.

A faházaknál bárki megkóstolhatja például az igazi hazai füstölt kolbászt, szalámit, a mangalicából készült termékeket, mint például a koleszterin szegény tepertőt, szalonnát. Az ínyenceknek egyebek mellett a szarvas kolbászt ajánlják.

Hagyományos magyar sütemények is megjelentek a kínálatban. Ott jártunkkor éppen szezámmagos grillázst kavart egy cukrász, amit kolbászöltési- és íjász bemutató követett.

Aki a sok ételre megszomjazik, a Kárpát Medencéből származó pálinkákból és borokból válogathat.

- HBN-OCs -