Új borászati intézet alakult a Tokaj-Hegyalja Egyetemen

A Tokaj-Hegyalja Egyetemen történt szakmai fejlesztések indokolttá tették, hogy az eddig tanszékként működő szőlészeti és borászati tudományterület önálló intézet keretei között folytassa oktató és kutató munkáját. Az így megalakult Mathiász Intézet kiemelt feladata a gyakorlatorientált szőlész-borász képzés korszerűsítése, nemzetközi beágyazottságának elősegítése, valamint a térség igényeinek és a kor kihívásainak megfelelően a korszerű gazdasági, turisztikai és desztinációs célokkal történő összekapcsolása. Az intézet tanszékein a szakmai oktatáson túl összehangolt hazai és nemzetközi kapcsolatokon alapuló, intenzív kutatómunka is folyik. Az egyetem jelenleg 76 ökoszisztéma partnerrel és 17 nemzetközi együttműködő féllel dolgozik együtt.