2008.05.10. 18:22
A legjobb gulyás és bojtár kerestetett
<p>Debrecen – A régi magyar pásztorhagyományokat a magyar szürke szarvasmarhát őrző gulyások a mai napig megtartották. Az ország minden tájáról érkeztek jelentkezők a kétnapos versenyre.</p>
A Hortobágy Pusztai Állatparkjában megrendezett pénteki és szombati versenyek célja ezen ősi szakma mesterei és leendő mesteri olyan versenyszámokban mérjék össze tudásukat, melyek a mindennapi munkájukhoz kapcsolódnak.
A tizenkettedik alaklommal megrendezett gulyás és bojtár versenyen idén tizenhét pár vett részt. A versenyszámok között szerepelt például a gulyásbot használata a nyúlütés, a vízhúzás vagy a karikás ostor használata. A látogatók a versenyszámok között néptánccsoportok táncaiban gyönyörködhettek.
A Pünkösdi Pásztorok Ünnepének keretein belül zajlott a pásztortánc verseny, melyen 8 férfi indult, akik az egyik legnehezebb feladatra vállalkoztak. A pásztortánc sajátossága ugyanis, hogy kizárólag bot, kampósbot vagy fokos használatával lejtik.
A színes kavalkádban és szép napsütésben rotyogtak a bográcsok. Hagyományos pásztorételeket kóstolhattak az vendégek: bárányból, szarvasmarhából, bivalyból készült pörköltök mellett ott volt a halpaprikás, a slambuc és a gulyásleves is.
