2025.01.09. 10:28
Igazi finomságok várnak a Bihari Disznótoros Vásáron
Igazi ínyencségek várják az érdeklődőket Berettyóújfaluban. A Bihari Disznótoros Vásárt idén is megrendezik a helyi piacon.
Január 11-én (szombaton) tartják meg a Bihari Disznótoros Vásárt, melynek helyszíne a Berettyóújfalui Piac és Vásárcsarnok (Berettyóújfalu, Piac tér). A disznótor alatt a vásárcsarnok és a piac folyamatosan üzemel, ahol a bihari ízeket és helyi termékeket megkóstolhatják, illetve meg is vásárolhatják az érdeklődők. A disznótor megrendezésével az a célja a szervezőknek, hogy a hagyományos torok hangulatát visszahozzák, illetve a fiatalokat megismertessék ezen gasztronómiai élménnyel.
Fotó: Napló-archív
A Bihari Disznótoros Vásár tervezett programja:
04:30: Előkészületek 06:00: Bihari Disznótoros Vásár kezdete 07:00: Hurka és kolbász sütés, hagymás vér elkészítése 08:00 – 10:30: Élőzene (Pércsi Dániel prímás muzsikál) 11:00 - 11:15: Vásári versmondás - a Szivárvány Református Óvoda és a József Attila Általános Iskola tanulóinak előadásában 11:30: Elkészül a bihari toroskáposzta 15:00: Bihari Disznótoros Vásár vége. Az előre megrendelt disznótoros csomagok átadása a piacfelügyelői irodában.
|
