2009.03.07. 17:51
Piac, ahol még a kávé is bio
<p>A Szeredás együttes hívogató<br /> muzsikája mellett szombaton a<br /> szokásosnál többen gyülekeztek az<br /> ötéves fennállását tavaly<br /> nyáron megünneplő debreceni biopiacon. <A href="about:blank" onclick="return open_window( /pubs/Bildserie/_nnepl_s_a_debreceni_biopiacon_2009_03_07_/index.shtml , SERIE ,960,800)"><IMG src="http://apps.haon.hu/bilder/icons/kamera.png" border="0" width="13" height="13" alt="Ünneplés a debreceni biopiacon 2009.03.07." /></A></p>
Ezúttal az éppen két
évtizedes múltra visszatekintő
Debreceni Biokertész Kör
jubileumáról emlékeztek meg.A
biogazdálkodóból
piactulajdonossá is váló
Nagyné Marján Zsuzsanna
szerint az emberek
tudatformálására van
szükség ahhoz, hogy a
hipermarketekben kapható, sok
káros anyagot tartalmazó
élelmiszerek és italok helyett, a
drágább, de egészségesebb
biotermékeket keressék.
A vásárlókon
lemérhető, hogy csak lassan bővül
az ilyen árukat keresők köre, szinte
családias a hangulat szombatonként.
A kör alapítói közé
tartozó, és azt 16 éve vezető
Daróczi Istvánné
is a szeretetteljes légkört emeli ki, mint
erősségüket, hozzátéve,
hogy a biotermesztést üzleti céllal
választókat hamar kirekesztik maguk
közül.
A közel 30 – elsősorban
nyugdíjas tag – is főleg saját
magának termel, és a kevés
felesleg
értékesítésére
kapnak lehetőséget a Kandia utcai
biopiacon, ahol az almától a
zöldségen és muston át,
még a kávé is ebbe a
kategóriába tartozik.
