Tiszalök, „XII. Széles a Tisza”

Tiszalök, „XII. Széles a Tisza”

„XII. Széles a Tisza” térségi hagyományőrző találkozó volt 2010. június 5-én,
szombaton a tiszalöki Kossuth Lajos Általános és Alapfokú Művészeti Iskola udvarán .

Nagyon szép, napsütéses szombat köszöntött Tiszalökre. A térségi hagyományőrző találkozó népi ételek versenyével kezdődött.  21 fajta népi ételt készítettek a versenyzők. Porcsalmáról, Demecserből, Tiszavasváriból, Szorgalmatosról, Kisfástanyáról és Tiszalökről érkeztek  a fehér kötényes résztvevők. Babgulyás, birkagulyás, birkapörkölt, csuvauva, öhön, rabsic leves, pacal pörkölt, vadász tokány, töltött káposzta készült a bográcsokban.

Míg a szakácsok, kukták dolgoztak egész nap népművészeti vásár,horgolt terítők kiállítása,  kézműves játszóház, falvédő kiállítás,kürtös kalácsos, fagylaltozó,  lovas kocsikázás várta a gyerekeket, felnőtteket.

Kóstoló jegyet váltva  ízlelhették  a készülő ill. elkészült finomságokat a vendégek. Négy tagú zsűri értékelte a népi ételeket. Dr. Páll István , a Sóstói Múzeumfalu igazgatója, Gáll Józsefné Enikő, a Tisza étterem vezetője, Mező József ,Tiszalök város jegyzője, Molnár László ,kollégiumvezető.

A zsűri értékelő, kóstoló munkája után több díjat osztottak szét a népi ételek versenyén. Pl.: legjobb leves, legjobb főétel, legízlésesebb stand, tálalás, legeredetibb étel, legjobb pásztor étel… A hagyományőrző találkozó fellépőit, a nézőket, vendégeket Dr. Karakó László, országgyűlési képviselő köszöntötte.

A népi ételek főzése, kóstolása közben a hagyományőrző találkozó résztvevői- a színpadon- dalos, táncos, prózai  előadással szórakoztatták  a közönséget.

Késő délután a Szatmár  Kamara táncegyüttes műsorát láthatták  ill.  a Tiszavasvári Göbölyös Néptánckör táncházán vehettek részt. Este, a találkozó befejezéseként a Csík Zenekar koncertjén szórakozhattak.

-          Rédeiné Éva-