IV. Hajdúsági Kenyérünnep szakmai díjai

Pékségek, egyesület részére adott díjak (Zsűri tagjai: Werli József, dr. Cs. Varga László, Lebovics József):

„Hagyományápolás városdíj” – Hajdúdorogi Magánsütöde Kft.,

„Legjobb tájjellegű kenyér díj” I. hely. – Balmaz Sütöde Kft.

„Legjobb tájjellegű kenyér díj” II. hely. – Magyar Pékség Kft.

„Legjobb egészséges életmódot támogató péktermék díj” I.hely – Biofalatok Kft.

„Legszebb sátor díj” I. hely. – Magyar Pékség Kft.

„Hagyományápolás közönségdíj” – Fábián Antal pékmester, Kézdialmás (Románia)

„Diszmunka különdíj” – Rábai Gábor pékmester

„Legszebb külföldi kiállító különdíj” – Beregszász Kovács Pékség (Ukrajna)

„Hagyományápolásért” elismerésben részesült – Pékek Fejedelmi Rendje, valamint a Veres Ferenc Szakképző Iskola tanulói csapata.

„A hagyományápolás felkarolásában nyújtott kiemelkedő tevékenységért díj” – Civilek a Lakóhelyért Egyesület

Háziasszonyok részére adott díjak (Zsűri tagjai: Sőrés István, Burda Károlyné, Lefkovicsné Dóka Magdolna):

„Hagyományápolás város díj” Benke Antalné

„Hagyományos házi sütemény különdíj”(aranygaluska) – Bujdosó Antalné

„Hagyományos házi sütemény különdíj” (zsíros dübbencs) – Szabó Sándorné

„Házi béles különdíj” – Varga Gézáné

„Liszt-érzékenyek sütemény különdíj” – Liszt érzékenyek debreceni csoportja

„Házi gépisütésű kenyér külön díj” – Dr. Sárai Szilvia

„Házikenyér különdíj” – Balogh Antal

„Kenyérlángos külön díj” – Szunai Sándor

„Liszt érzékenyek gépi sütésű kenyere” – Lévai Istvánné

„Díszoklevél a civilek sütőasszonyának” – Benke Antalné, Kovács Imréné, Balogh Imréné, Varga Gézáné

Külön köszöntésben részesültek a Hajdúböszörményi Tájház kemencéiben házikenyeret, kenyérlángost, diós-, és mákos kalácsot, , tepertős pogácsát sütő asszonyok: Csiha Antalné, Nagy Imréné, Lévai Imréné, Nagy Gáborné, Töviskes Sándorné.

Gratulálunk a nyerteseknek!

Nagy Imre