Másfél éve gondolkodott Gara Gyula a cukrászda felszámolásáról, mert csak ráfizetésesen tudta fenntartani.
Mint mondja, az utóbbi években megnövekedett energiaárak, illetve bevezetett adónemek miatt döntött a közkedvelt cukrászda megszüntetéséről, és a jövőben csak a Kálvin téri üzletére koncentrál, annak emeletére telepíti a cukrászüzemét is.
Cáfolta, hogy a magas bérleti díj miatt költözött volna el, mert szerinte rendkívül korrekt szerződést kötött a Cívis Hotels Zrt.-vel előbb öt, majd tíz évre, amiből hét még hátra lenne. Nehezen hozta meg a döntést, hiszen jó vendégköre volt, ám, ha eddig nem tette, ezután sem akart „ügyeskedni”.
A cukrászat nyersanyag, bér és időigényes, így ma már csak a saját tulajdonú üzletben lehet nyereséges – állítja Gara Gyula, akinek 12 dolgozóját kellett elküldenie, de büszke rá, hogy valamennyien találtak már munkát.
Információnk szerint a négyszintes, 370 négyzetméteres üzletet a két szomszédos helyiséggel a Tóth Könyvkereskedés tulajdonosa szeretné megvásárolni.