A zöldséget sem kíméli a hőség
Csernovics Gyula hasonló tapasztalatokat osztott meg velünk a piacon. Szerinte a reggel leszedett zöldségek már délutánra kétnaposnak tűnnek a nagy hőségben. A legtöbb kellemetlenséget mégis maga az árus szenvedi el, mivel a piac üveges része mellett ül, így napernyőkkel kell – elsősorban magát és – áruját védeni a sugaraktól.
Tiba Imréné, hajdúhadházi őstermelő savanyú káposztát árul, ami jól tűri a meleget. Szerinte leginkább a piac második sorában áruló zöldségeseknek rossz a hirtelen jött meleg, mivel a zöldségek hamar romlanak, és nehéz így eladni.
HBN-LA
Akár 3-5 ezer jószág is elpusztulhat az istállókban a hőségben
- Ha nem tudnánk elvezetni a hőt az állatok zárt testfelületéről, akkor a jószág hőstresszt kapna, azaz a csirke gyakorlatilag “megfőne” az ólban - utalt a technológiai fejlesztés szükségességére Bárány László.
