DVSC-TEVA: Figyelnek a betevő falatokra

Ma már a táplálkozás ugyanolyan olyan fontos összetevője egy sportoló által nyújtott kimagasló teljesítménynek, mint a megfelelő tréning és a kellő pihenőidő. Jól tudják ezt a DVSC-nél is, a beleki edzőtáborban is fokozottan figyelnek arra, hogy milyen ételeket vegyenek magukhoz a futballisták.

Az Atlantis hotel konyháján jóformán minden megtalálható, és bár svédasztalos a kiszolgálás, azért nem mindent és mindenkor ehetnek meg a sportolók. Arról persze szó sincs, hogy bárki is rácsapna a kezükre, ha nem a megfelelő kaja kerül a tányérjukra – a szállodában egyébként is a sportembereknek előírt ételek vannak túlsúlyban, hiszen a 650 lakó hetvenöt százaléka élsportoló és a tábor megszervezésekor tájékozódnak a kínálatról a klubvezetők -, de a két-három naponta végrehajtott súlymérés hamar leleplezi a falánk focistát.

A minőség tehát adott az ellátásban, a mennyiséget pedig mindenki magának határozza meg, azzal tisztában vannak a lokisták, hogy sem a túl kevés, sem pedig a túl sok étel nem segíti elő a megfelelő sportteljesítményt.

Csak csirke és rizs legyen

Az étkezések és az edzések, meccsek között minimum eltelik másfél óra, ennyi idő kell, hogy az esetleges teltség érzet lecsökkenjen a szervezetben, az elvesztett kalória pótlására is nagyon odafigyelnek, ugyanis bármilyen későn ér véget egy-egy mérkőzés, utána vacsorázni megy a csapat. A szerdai, Steaua elleni edzőmeccsnek az eredeti tervek szerint negyed tíz után lett volna vége (a találkozó félbeszakadt), a visszautat követően este tizenegykor nyitva várta az étterem Szakályékat.

- Alapvetően minden megtalálható a szálloda konyháján a három főétkezéskor, amit kedvelek, nagyon finomak például a török sütemények, nekem csupán a magyaros levesek hiányoznak – fogalmazott a csapat jobbhátvédje, Bernáth Csaba. – Ami a meccsek előtt számomra bevált, az a szénhidrátok fogyasztása, ezért ilyenkor tésztát eszem, vagy rizst valami könnyű szárnyassal. Egyébként nyáron is jártam már itt, akkor szinte csak turisták vannak a szállodákban és nem ennyire sportos a kínálat.

Az algériai származású Selim Bouadlának egyáltalán nem hiányzik a disznóhús, mint mondja, azt otthon sem eszi sosem. A Loki afrikai “kontingense” igencsak édesszájú, a zöldségek és a halak mellett ez sem hiányozhat a menüjüből egyik nap sem.

Akinek minden szép és jó a koszt terén, az Szűcs István, a védő azt vallja, hogy csirkén és rizsen akár hónapokig is elél, abból pedig itt akad bőven.

HBN