Drágább lesz a kenyér Hajdú-Biharban is
Átlagos mennyiségű, ám kiváló minőségű búzát aratnak e napokban a hazai szántókon, mégis, a liszt árának jelentős emelkedése várható – tudtuk meg Lakatos Zoltántól, a Hajdú-Gabona Zrt. vezérigazgatójától. A hírek szerint a világpiaci áremelkedést az USA-ban tapasztalható szárazság okozza, s ez befolyásolja a hazai üzletet is.
A malomipar tavasszal még arra számított, hogy tonnánként körülbel 50-52 ezer forintért vásárolhat búzát, ám a tavalyi termés ára már júniusban 60 ezer forintra emelkedett, az új búza pedig történelmi magasságú árral, 50-52 ezer forinttal indult. Mostanra azonban elszabadult, s ez nagyon jól jön a termesztőknek. Ugyanakkor számítani kell rá, hogy maga után vonja a liszt, következésképpen a malomipari termékek, későb a kenyér árának emelkedését is. A mértéket most 15 százalék körülire tehetjük, de az ármozgások beláthatatlanok – értesültünk Lakatos Zoltántól. Úgy tippeli, hogy a liszt árának kilónkénti 10-12 forintos emelkedése személyenként havonta átlagosan 100 forint többletkiadás lehet.
HBN
