Csokoládéból készült-e a csokinyuszi?

Illusztráció
Illusztráció - © Fotó: Getty Images
Budapest – Húsvéti csokoládé figurákat ellenőrzött a Nemzeti Fogyasztóvédelmi Hatóság.

Nem mindig csokoládé, ami annak látszik – ezt vizsgálták a szakemberek a Nemzeti Fogyasztóvédelmi Hatóság Élelmiszer és Vegyipari Laboratóriumában. Húsz vizsgált termék közül, egy nem felelt meg a szabályoknak. A Magyar Élelmiszerkönyv vonatkozó szabályai szerint a csokoládék (vagyis étcsokoládék) kakaótermékekből és cukrokból készülő termékek, míg a tejcsokoládék gyártásához ezeken túlmenően tejet és tejterméket használhatnak fel a gyártók. A szakemberek azt ellenőrizték, hogy a „csokoládé”, illetve „tejcsokoládé” elnevezésű termékek gyártásához valóban csak kakaóvajat használtak-e fel, illetve a „kakaóvajhoz adott növényi zsírokat tartalmaz” jelöléssel ellátott csokoládé termékek valóban 5 százalék alatt tartalmazzák-e ezen zsírokat.

HBN








hirdetés