A nap receptje: sajtos-csokoládés eperkrém

A nap receptje: sajtos-csokoládés eperkrém
© Fotó: Magánarchívum
Debrecen, Magyarhomorog, Miskolc, Nyíregyháza – Egyszerű, mint a faék, viszont annál sokkal finomabb!

Hozzávalók:

  • 25 dkg krémsajt
  • 1–1 tábla tej- és étcsokoládé
  • kevés porcukor vagy édesítőszer
  • 20 dkg eper

Elkészítés:

A csokoládékat gőz fölött felolvasztjuk, a krémsajttal alaposan elkeverjük, ha kell, még édesítjük. Egy pohárba rétegezzük a krémet a felszeletelt eperrel felváltva. Tejszínhabbal díszíthetjük.

– Faar Ida, Magyarhomorog –