A nap receptje: diólepény

Akt.:
A nap receptje: diólepény
© Illusztráció: okoskonyha.hu
Debrecen, Miskolc, Nyíregyháza – Pofonegyszerű receptötlet, ha nincs túl sok időnk süteményt készíteni.

Hozzávalók:

  • 8 dkg vaj vagy margarin
  • 2 egész tojás
  • 25 dkg cukor
  • 10 dkg darált dió
  • 20 dkg liszt
  • 1 sütőpor
  • 2 dl tej

Elkészítés:

A tojást a vajjal előbb habosra keverjük, hozzáadjuk a tej felét, a cukrot és a darált diót, 10 percig keverjük, végül a lisztet a sütőporral, és a maradék tejjel hígítjuk. Jól kidolgozzuk, zsírozott, lisztezett tepsibe öntjük és egyenletes középmeleg sütőben 25–30 percig sütjük. Kiborítjuk, és ha kihűl, tetszés szerinti darabokra vágjuk vagy lekvárral töltjük.

– Majtényiné Vig Mária –








hirdetés