Ízekkel versenyeztek Csökmőn

Ízekkel versenyeztek Csökmőn

Csökmő – Először rendezte meg a
csökmői Faluház a Népi Ízek
Versenyét január 31-én
délután. Az újdonsült
kezdeményezés megmozgatta az embereket, sok
finomságot hoztak zsűrizésre –
tájékoztatta portálunkat B. Kiss
Andrea civil tudósítónk.


A szakmai zsűrinek a benevezett termékek
közül ki kellett választania a
legízletesebb
disznótorost, a legjobb
szalonnát, a legzamatosabb befőttet,
lekvárt, szörpöt, a legfinomabb
savanyúságot, édes kelt és
sós kelt tésztát, valamint a
legínycsiklandóbb
pálinkát.


Nehéz volt a döntés, hiszen
többek között orjaleves,
szalámi, parasztreggeli, szilva- és
meggylekvár, birsalmasajt, bodza- és
feketeszeder szörp, csalamádé,
mazsolás kalács, vízen
kullogó, hájas tészta,
káposztás tekercs, krumplis dupó
sorakozott az asztalokon, valamint
különféle pálinkák.


A legjobbnak  vélt termékek
készítői értékes
konyhai eszközöket kaptak jutalmul,
de minden résztvevő kapott egy fakanalat
és emléklapot.


A finomságokat közösen
fogyasztották el a résztvevők,
miközben a Csökmői Fonó
Hagyományőrző
Népdalkör
népzenét
játszott.


A rendezvény alatt régi konyhai
eszközökből és
falvédőkből
kiállítást láthatott a
közönség.